Chocolat et glace au chocolat : toutes nos recettes

À la recherche d'une recette de glace pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Une recette au THERMOMIX de Glace au Chocolat mais pas que avec l'épice la plus tendance du moment, mais on comprend pourquoi lorsque vous aurez testé.

Cette fève exotique originaire des Caraïbes a un arôme assez complexe, suave et envoûtant, un mélange de miel, de foin et une saveur proche de l'amande amère, légèrement fumé.

Vous comprendrez donc pourquoi vous devez essayer ce subtil mélange chocolat / tonka dans ce dessert glacé.

Une glace destinée pour les choco addicts.
"Cette glace vous fera plonger dans les profondeurs cacaoté d'un univers insoupçonné ... "
Vous partirez à la découverte de nouvelles sensations... entre l'amertume du chocolat et l'onctuosité de la glace... vous succomberez
Nouvelle recette du livre "Glaces" de Henry Guittet.

Je n'ai pas réalisé de crème anglaise pour cette glace à la menthe. Malgré tout, nous l'avons beaucoup aimé, elle est légère et a la consistance qui se rapproche de la neige fraiche.
Je retenterai cette glace avec une crème anglaise, elle sera plus gourmande, mais je publie tout de même celle ci car nous l'avons beaucoup aimé

Puisqu’il fait chaaaaaud, plutôt que de manger des gâteaux, on mange des GLACES ! Hmmm, cette glace je vous promet c’est une vrai merveille ! C’est ma glace Number 1 de l’été ! On retrouve bien le goût prononcé du chocolat noir et les morceaux croquants de cookies aux pépites de chocolat dans une glace onctueuse, soyeuse, que dis-je… MER-VEIL-LEU-SE !

Il est encore temps de déguster des glaces maison ! Avec un changement de forme cette année… L’an dernier, j’avais usé et abusé de mes moules magnum. Cette année, je suis tombée sur des cornets gaufrette dans mon hyper, du coup, retour à la cuillère à glace pour savourer des cornets croustillants.